neděle 13. března 2011

Vsechno je jinak III

Pomocnice Rose

Nase drivejsi pomocnice Dania otehotnela a se svym pritelem se odstehovali zpet do sve vesnice u kamerunskych hranic. Dania poslala za sebe nahradu a to svou sestru Elizabeth. Ta se spolu s Joy, ktera uz je s nama kolem dvou let, staraji o pokoje nasich kamaradu a bratrancu v patre nad nama. A jelikoz Roger pracuje od rana do noci, a ja bych vsechno sama s hyperaktivni Anickou tezko stihala, poprosili jsme Joy jestli nezna nehoko, kdo by chtel pro nas pracovat. A tak nam Joy privedla svoji sestru Rose. Ta nam pomaha s domacimi pracemi. Momentalne je v Nigerii obdobi harmatanu, to znamena, ze sem ze Sahary vane jemnoucky prach a pisek, takze kazdodenni utirani prachu a vytirani podlah je nutnosti. Specialne take, kdyz se zde lide neprezouvaji, ale chodi v byte v botech a vy mate na zemi male, plazici se dite. Dalsi veci je vecne vedro, kolem 35 C, a protoze bydlime asi kilometr od oceanu, trapi nas i silena vlhkost vzduchu. Tutiz se musite nekolikrat denne prevlekat a pracka tak sotva stiha a jelikoz voda ve ktere se pere neni pitna, jako skoro vsude u nas v CR, a muzou byt v ni bakterie, tak se veskere pradlo musi poradne vyzehlit. A Rose si s timhle vsim umi poradit. Sama pred tim pracovala tri roky pro jednu libanonskou rodinu, takze kdyz prisla k nam nemusela jsem ji ucit, jak se ma umyvat zem, zehlit pradlo nebo jine veci, jako treba holky pred ni, ktere nevedely ani nejzakladnejsi veci. Pochopitelne asi ve svych domcich na vesnici nevlastni pracovni pomucky na uklid jake pouzivame my tady.

O Annu Marii se chci starat sama, zadnou chuvu na plny uvazek nepotrebuji a nechci. Kdyz si ale potrebuji uvarit nebo neco jineho doma udelat, Rose se o ni pekne postara a Anicka ji ma moc rada. A tak kazde rano, kdyz prijde Rose do prace Anicka me skace z naruci, aby si ji pochovala. A ja jenom doufam, ze nam to takhle vydrzi.

pátek 11. března 2011

Fattet Hummus


Co potrebujeme:

1 a pul hrnku cizrny,  4 bile jogurty (nejlepe recky, ktery je podobny libanonskemu, ale kdyz neni tak nevadi)  libanonsky bily chleb, tahini, cesnek, drceny kmin a sul

 Cizrnu pres noc namocime. Rano slijeme vodu, dolijeme vodu novou a varime do mekka. Az je cizrna skoro uvarena osolime a pridame drceny kmin podle chuti.

V jine mise smichame jogurt, lzicku tahini, drceny cesnek, sul a kdo chce muze pro chut pridat trosku maty, susene nebo i cerstve.

Libanonsky pita chleb narezeme na ctverecky a bud ufritujeme nebo ugrilujeme.


úterý 8. března 2011

Zavesy po nigerijsku

Pani Esther je svadlenou, ktera sije uniformy zamestnancum firmy pro kterou Roger pracuje. A nesije jen uniformy, ale i normalni saty a treba i zavesy. A zavesy jsme prave potrebovali. Jeden do obyvaku a druhy do kuchyne, aby na nas nikdo nevidel vecer z protejsich oken nebo ze dvorku treba hlidaci. Na zavesu do obyvaku jsme se, i pres maly vyber latek, shodli i s garnyzi, ale do kuchyne jsme chteli zaves plastovy, aby se dal omyvat a garnyz nejakou obycejnejsi. A tohle je vysledek. Zaves je koupelnovy a garnyz nemusela byt az teda tak obycejna. A ucel pry udela, tak co by jsme chteli ;) Ale na druhou stranu lidi si tu umi porad opravdu se vsim ;))




čtvrtek 3. března 2011

Nase dny tady

Protoze jsem minuly rok nemohla byt nejak moc aktivni a protoze jsem tu v Nigerii rok nebyla a nevidela tak sve pratele a Rogerovy rodinne pribuzne dohanime ted co se da. A je jedno ze zijeme na jinem kontinente, ten obycejny, vsedni, denodenni zivot je vsude uplne stejny.

A tak si cteme


Chodime na prochazky


Zasli jsme do Lekki conservation centre a pozorovali jsme opice, ktere byly jen kousicek od nas. I kdyz zrovna tohle Anicka v kocarku prospala ;)




Ale zelvu uz zaujate pozorovala


Starame se o pejsky


Zucastnujeme se narozeninovych party (s tetou Gabinou)





Tulime se s Omkou a Esoskou

Blbneme s tatkou


A mame se radi ;)